Мы в социальных сетях

Интервью

Макс Беляев: «Думаем, как жить дальше и надеемся на лучшее»

Макс Беляев, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО), знает о ресторанном бизнесе в Москве всё. А как директор департамента регионального развития ФРиО знает о ресторанном бизнесе вне Москвы тоже всё.

Опубликовано:

,

Мы встретились в уютном ресторане на Цветном – за окном мощные февральские морозы, а внутри тепло и вкусно пахнет выпечкой. Разговаривали на различные темы, но в основном, конечно же, о влиянии пандемии на отрасль HoReCa и состоянии ресторанов в Москве, в центральном её округе.

Тяжело карантин ударил по отрасли?

Просто катастрофически. В июне или в июле Аркадий Новиков сказал, что если бы он знал, что карантин продлится более двух месяцев, то, наверное, просто продал бы все рестораны. Если бы власти наглухо закрыли весной прошлого года рестораны, как парикмахерские или пункты ремонта обуви, можно было бы говорить о смерти этого бизнеса в Москве. В итоге нам удалось убедить правительство в том, что нужно оставить доставку, нужно разрешить take away (формат «забрать с собой» – ред.).

– Доставка помогла ресторанам как-то выжить. Но не у всех ресторанов были мощности для доставки, не хватало курьеров.

Каждый ресторан, конечно, решал вопрос по-своему. Но надо сказать, что те, кто до пандемии не занимались доставкой, в большинстве своём не смогли её наладить. Потому что всё-таки это другой бизнес, сильно отличающийся по своим процессам от ресторанного. И в том числе очень важным оказалось иметь оцифрованные базы гостей. Те, у кого они были, смогли обратиться к своим гостям и понять, что им нужно. Например, одна из московских ресторанных групп делала на доставке во время пандемии один миллион рублей в день именно потому, что у них была оцифрованная база гостей. Они полностью переделали своё меню именно под доставку и под запросы своих гостей.

Макс Беляев. Фото © МГ ЦАО

Доля доставки сейчас увеличилась раза в два. То есть если раньше она составляла около 10% от оборота, то сейчас это 15-20%.  Введение ограничений перед Новым годом и запрет на проведение корпоративов-банкетов очень сильно ударило по ресторанам, потому что в предыдущие годы время с середины декабря до середины февраля – это тот период, когда бизнес зарабатывал «подушку безопасности». Обороты росли раза в три. В прошлом году многие «влетели» в пандемию, но понимали, что в загашнике есть деньги. Поэтому можно было ужаться и вытянуть год. Но в этом году никто «подушку» не заработал…

Ещё проблема для бизнеса в том, что очень много линейных профессионалов – официантов, управляющих – ушло из-за пандемии. Они приехали из регионов, жили в Москве, снимали жильё, а когда все рестораны закрылись, они уехали из Москвы и не вернулись обратно. Ресторанная отрасль потеряла огромное количество сотрудников. Кто-то впоследствии стал возвращаться, но многие просто сменили отрасль.

– Ограничения по времени с 23.00 сейчас отменены, это спасает ситуацию?

Фото © МГ ЦАО

Сейчас ограничения снимаются, но никакого всплеска вообще нет, бума абсолютно не случилось. Очень многих людей в принципе отпугнули от общения, они перестали куда-либо ходить и с кем-то встречаться. Многие уехали из Москвы.

Можно сказать, что в связи со снятием ограничений в ресторанах Москвы выручка увеличилась на 10%. Для баров снятие ограничения, конечно, это большая победа, поскольку им было отрублено их самое кассовое время, с 23.00 до 6 утра.  У них сейчас рост по выручке более серьёзный.  А многие рестораны и раньше работали до 23.00.

– То есть лучше всего получилось выстоять в пандемию тем ресторанам, у которых была подушка безопасности и тем, которые смогли быстро перестроиться на новые форматы и наладить доставку.

Доставку попытались наладить практически все, но не у всех получилось. А кто-то даже и не стал пытаться. Например, кто специализировался на стейках, даже пробовать не стал. Аркадий Новиков, например, не стал работать на доставку, а Андрей Константинович Деллос организовал доставку, потому что в его активе различные форматы. Это и «Му-му», и «Пушкин». Еду из ресторана «Пушкин» на доставку не запустишь, а еду из «Му-му» – самое то. Если бизнес был диверсифицирован заранее, тогда это работает. А когда у вас один формат, одна концепция пусть даже в нескольких заведениях, то перестраиваться на другие рельсы очень тяжело.

В начале апреля ФРиО организовывает мероприятие, посвященное новым форматам и взаимопроникновению таких больших бизнесов, как HoReCa и ритейл. Сейчас мы видим тенденцию, когда многие продуктовые магазины стали открывать кафе при магазине, стали продавать выпечку, а многие рестораторы маленькими шажками пошли в ритейл – организовывают продовольственные магазины, продают на вынос. Такой тренд появился до пандемии, но многие занялись этим как раз во время пандемии.

– Пандемия дала толчок новым форматам?  

7 апреля Федерация организовывает однодневную конференцию под названием «В движении», которая будет посвящена мобильным форматам.  В том числе и доставке, но основной конёк этой конференции –фудтраки. Показателен случай моего знакомого ресторатора. В начале позапрошлого года он купил фудтрак попробовать, и ему очень понравилось. У него было 2 ресторана, которые он продал в феврале 2020 года, когда ещё не была объявлена пандемия. На эти деньги он купил несколько фудтраков… В общем, сейчас он собирается расширяться уже до 40 фудтраков. Ничего не предвещало, но становится популярным такой вот формат.

Фото © edanakolesah.com

В ресторан вы вложили деньги в интерьер, отремонтировали помещение, запустили концепцию… И ждёте – пойдут гости или не пойдут. Иногда сложно угадать – вроде как всё должно работать, а не получается. А с фудтраком всё значительно проще. К примеру, запустили вы бургерную. Не взлетело. А давайте блинчики делать? И вам ничего менять в фудтраке не надо – вы просто поменяли меню. Либо вы встали в каком-то неудачном месте. Тогда вы просто прицепили фудтрак к машине и перетащили его. Фудтрак отвечает требованиям нашего антитеррористического законодательства: у него нет мотора. он может размещаться где угодно и он не может использоваться как объект, таранящий толпу, потому что сам он не поедет.

Фудтрак ещё интересен тем, что может работать как мобильный юнит при стационарном ресторане.

Вот мы говорили о том, что стейк не доставишь, потому что за 40 мин его не довезти в нормальном состоянии.  А если за 10 мин? Нормально. Фудтрак может использоваться как dark kitchen, на которую доставляется полуфабрикат, производится доготовка, украшение блюда и доставщик уже работает не как курьер, а как «официант на дальней дистанции». Он разносит блюда из фудтрака, который стоит, к примеру, за вашим домом в гаражах. Может даже в форме официанта к вам прийти, с подносом и полотенцем.

В хорошем фудтраке работать летом не жарко, а зимой не холодно, к тому же он быстро окупается.

В Центральном административном округе закрылось порядка 200 точек питания, они больше не возобновятся.

Да, закрытия произошли. Опять же, в некоторых случаях это даже хорошо. Ведь многие пришли в ресторанный бизнес, не разбираясь в нём, и этим мешали профессионалам.

Произошла «зачистка» бизнеса. Все же знают, что кризис – это время возможностей. Те, кто действительно старался выжить, вели себя как та активная лягушка, которая попала в молоко. Вот в Липецкой области один ресторан премиального сегмента придумал интересную вещь по доставке, которую назвали «литр-килограммы». Они доставляли суп литрами, плов килограммами. Народ в основном находился в своих загородных домах. Например, есть закрытый поселок, где все соседи дружат и заказывали сразу по 25 кг плова на компанию.

После пандемии у нас уже было несколько мероприятий в поддержку бизнеса, где мы говорили, что, ребята, как раньше, уже не будет. Не в том смысле, что раньше всё было хорошо, а теперь будет очень плохо.

Просто время изменилось и сейчас нужно считать, анализировать, экономить и просчитывать всё до мелочей.

Смотреть, сколько ты можешь заложить именно в стоимость блюда, в стоимость обслуживания. Профессионалы так и делали раньше, в отличие от случайных людей, пришедших в этот бизнес.

Некоторые рестораны закрылись по причине того, что им отказали в аренде. Арендодатели подумали, что ресторанный бизнес как-то очень неуверенно себя чувствует, лучше перепрофилировать это помещение под медицинский центр или подо что-нибудь ещё.

Есть ли какая-то ситуация, характерная для общепита именно в центре Москвы?

Есть. Когда объявили переход сотрудников на удалёнку, бизнес-центры практически прекратили свою работу в нормальном формате. Кто кормился в ресторанах в центре города? В основном офисные сотрудники, которые работали в бизнес-центрах.  К примеру, в обеденное время этот ресторан («Пироги, вино и гусь» — ред.) был забит битком, все заходили на бизнес-ланчи. Оборачиваемость столов была высокой – офисные сотрудники поели 30 минут и побежали дальше по своим делам, за ними приходили следующие.

Фото © МГ ЦАО

Бизнес ушёл на удалёнку, ходить в кафе-рестораны в ЦАО стало некому. Зайдите в «Кофеманию» на Белой площади — пусто, а раньше там было не протолкнуться. Зайдите сейчас днём в какой-нибудь ресторанчик в спальном районе, вас спросят –  вы столик заказывали? Бизнес сместился в спальные районы. Рестораны там себя почувствовали лучше, потому что многие люди работают удаленно, в офисы не ездят, но и безвылазно сидеть дома не хотят.

У меня рядом с домом кафе, в котором ни в будни, ни в выходные не было людей, всегда было комфортно проводить какие-то встречи, а сейчас там свободно не сядешь. Приходят мамы с детьми, приходят люди коротко повстречаться за чашкой кофе и сидят люди с ноутбуками.  Так что произошло смещение акцентов – те рестораторы, которые очень хорошо себя чувствовали в центре, сейчас говорят, что не восстановились, люди к ним не вернулись.  В августе-сентябре был всплеск и по настроению, и по наплыву тех, кто вернулся в рестораны, но потом ввели ограничения.

Фото © Pixabay.com

Закрытие ресторанов с 23.00 никому не помогло. В штате Нью-Йорк провели опрос более 40 тысяч заболевших коронавирусом. И оказалось, что 74% заболели как раз на домашних вечеринках, на встречах с друзьями, а в ресторанах заболело менее 1,5%. Потому что в ресторанах, в отличие от того же самого ритейла, работают профессиональные системы вентиляции, сотрудники всегда в масках-перчатках, есть санитайзеры, безопасная дистанция и регулярный контроль. Полнейшая безопасность. Что произошло, когда общепит закрыли в 23.00? Люди стали собираться самостоятельно в офисах, дома, в загородных домах. Вели себя более непринужденно, никто никакую дистанцию не соблюдал.

В прошлом году мы стали свидетелями ситуации на Патриарших прудах, когда между жителями и ресторанами разгорелся конфликт. ФРиО принимала активное участие в его разрешении. Подготовились ли рестораторы на Патриарших в этом году?  

Поскольку я 20 лет прожил в Германии, мои друзья и знакомые часто просят сравнить различные ситуации здесь и там. Хочу сказать, что это излюбленный миф – думать, что на Западе всё хорошо и правильно.

Фото © pvgoose.com

У нас очень любят смотреть в сторону Запада и рассуждать о том, как там всё правильно устроено. По поводу Патриарших у меня предложение как раз посмотреть в сторону Запада. Любой европейский город имеет ресторанную улицу, на ней живут те люди, которые принимают эту культуру. Чаще всего на Западе, если центр жилой, то он сдаётся студентам, которые так и так «тусят».

В Праге, по-моему, вообще центр нежилой.

Далеко ходить не надо, у нас есть Нижний Новгород под боком. Там есть улица Красная, ресторанная улица, на которой нет никаких проблем с местными жителями, потому что местных жителей там нет. Вся эта улица – рестораны, офисы и мастерские художников. Некоторые художники в своих мастерских живут, но их абсолютно не смущает происходящее на улице, потому что это их атмосфера.  В городе должно быть ресторанное пространство.

Интерьер закрытого ресторана «Аист» на Патриарших прудах. Фото из открытых источников.

Я с огромным уважением отношусь к тому, что делают рестораторы на Патриках, к их попыткам наладить диалог с жителями. После всех наших августовских встреч в прошлом году мы провентилировали ситуацию, выяснили, кто там за что борется. И вот эти все активисты, которые заявляют, что они якобы отстаивают интересы жителей, борются с рестораторами… А на поверку выясняется, что такие «активисты» просто пытаются испортить бизнес одним рестораторам с целью продвинуть бизнес других рестораторов. Это нечестная конкуренция.

Мы как Федерация выступаем за то, чтобы никто не ссорился. И у того глобального конфликта, возникшего из-за шума на улицах Патриарших, две стороны. Одна стороны конфликта – это жители, вторая сторона конфликта – это улица. А жители – это и рестораторы, и непосредственно те люди, которые живут в квартирах на Патриарших прудах.  Кстати, за популярность этого места и дороговизну своих квартир жители должны благодарить как раз рестораторов, создавших ауру места и моду на него.

Всё-таки чего мы хотим? Чтобы у нас люди жили хорошо, чтобы были программы социальной поддержки и так далее. Это всё не берётся из воздуха. Эти деньги зарабатывает бизнес. И давайте не будем втаптывать бизнесменов в грязь.

Чему научил опыт с Патриаршими?  Ситуация же не может повторяться из года в год.

Ситуация будет повторяться из года в год и будет ходить по кругу, если участники всего процесса не будут уважать и учитывать интересы друг друга. Можно поступить резко и грубо – можно запретить рестораны на Патриарших прудах. Но тогда эта проблема просто переедет в другое место.

Есть очаги ресторанной культуры, яркие места города, куда стремятся и жители, и туристы. В Москве такое место – это Патрики. В Питере – улица Рубинштейна. Кстати, закрытие ресторанов в 23.00 плохо сказалось на общей ситуации с потреблением алкоголя. Потому что ресторан – это всё-таки культура потребления пищи и культура пития. А когда рестораны закрылись и люди стали устраивать домашние вечеринки с бесконтрольной закупкой алкоголя, пить стали больше и бескультурнее.

Ваш прогноз развития ресторанного и отельного бизнеса в этом году?

Как я и говорил, в этом году у ресторанов нет «подушки безопасности», не было возможности её заработать. Что касается будущего, то думаем, как жить дальше и надеемся на лучшее. Никакого взрыва в этом году мы не ожидаем, восстановиться бы. Если сильно мешать не будут, да ещё и помогать, то возможно за пару лет восстановить позиции.

Сервис надо поднимать. Да, сейчас пошёл внутренний туризм, но не из-за того, что все так Родину полюбили, а из-за того, что границы закрыли. Если мы сейчас не покажем в регионах классный сервис, то никто туда возвращаться не будет. А у нас действительно есть очень интересные места, где есть что посмотреть, и кухня там хорошая.

Интервью

Доктор для денег

Тема сохранения и увеличения своих финансов актуальна во все времена. А сейчас тем более.

Опубликовано:

,

Муниципальная газета ЦАО встретилась с Игорем Исаевым, сооснователем финансовой компании «ФБ Август», чтобы поговорить о правильном распоряжении своими деньгами с помощью доверительного управления. Для нас показательно, что за 25 лет своей деятельности компания благополучно пережила финансовые кризисы 1998 и 2008 годов и продолжает помогать своим клиентам наращивать «финансовые мускулы».

Игорь Исаев. фото предоставлено АО «ФБ Август»

Редакция газеты расспросила о выборе финансовых инструментов для человека,  имеющего «свободные» 500 тысяч рублей: как правильно их вложить, на что обратить внимание и как вообще всё работает? Итак, коротко о важном с Игорем Исаевым:

О международной практике в российских реалиях

Россия вступила на путь рыночных отношений и уверенно по нему движется. Это нелёгкий путь, и велосипед в данном случае придумывать не надо: всё уже придумано и опробовано. Международными коллегами и партнёрами набито большое количество шишек. Управляющие компании в США, Японии, Европе пережили гораздо большее количество финансовых кризисов. Мы лишь стараемся внедрить подобные правила игры и стараемся работать так же консервативно для наших клиентов в России.

О разнице между управляющей компанией и финансовым брокером  

Брокер предоставляет только возможность приобретать те или иные бумаги на фондовых биржах России и международных площадках, а управляющая компания «берёт вас в доверенность»: открывает вам брокерский счет и управляет вашими денежными средствами на вашем счете у того или иного брокера за оговоренное в договоре вознаграждение.  Это договор, он регулируется Банком России, но по своей сути это доверенность на управление брокерским счётом.

Закон устанавливает дополнительные требования к управляющей компании, от которых её клиент только выигрывает: это и налоговый агент, и ежемесячная отчетность от управляющего и многие другие плюсы, которые брокер или другое физлицо своим клиентам предоставить не сможет.

Фото Pixabay.com

О конфликте интересов

В отличие от международной практики, в России большинство управляющих компаний аффилированы с финансовыми холдингами, банками и брокерскими компаниями. А это конфликт интересов. По нашему убеждению, управляющий никаким образом не должен быть аффилирован ни с банком, ни с брокерской компанией.

У брокера и управляющей компании совершенно разные задачи – у него в уставе указано получение прибыли от комиссии за продажу ценных бумаг своему клиенту, а для управляющей компании результат именно клиента гораздо важнее.

Любому банку в современной действительности чем ниже ставка по депозиту, которую он предложит, тем для него лучше. И это серьёзный конфликт интересов, которого сложно избежать, кроме как выбрать неаффилированную компанию.

Если вы пришли в управляющую компанию, то эта управляющая компания не должна называться также как банк, в котором вы обслуживаетесь, или также как брокер, в котором вы обслуживаетесь. Этот конфликт интересов на текущий момент присутствует во всех крупнейших банках страны. Например, в операционных залах банков предлагают облигации самого же банка по более выгодным ценам, чем другие облигации на российском рынке. Вы не думали, почему они предлагают более выгодные цены? Потому что из депозита вас «перекладывают» в собственные облигации банка, ничего не меняя ни в своём балансе и не учитывая ваши интересы как клиента, а учитывая только свои интересы получить ваши деньги в управление или использовать для кредитного плеча как можно более дешёвую ставку. Это самый важный момент, на который стоит обращать внимание именно в российской практике при выборе управляющей компании.

О консервативном подходе и рисках  

В международной и российской практике есть инструменты надёжнее банковского депозита. Это, например, облигации федерального займа России. Есть и более рискованные инструменты. Наши граждане могут использовать инструменты рынка ценных бумаг для сохранения и приумножения своего капитала. В текущее время это очень актуальная история.

В этом году, по информации Центрального банка, было открыто 3 миллиона брокерских счетов. Это практически столько же, сколько было открыто за предыдущие 25 лет работы фондового рынка России.

Мы связываем это количество с такими низкими депозитными ставками, которых мы ещё не видели в истории современной России. Нас как управляющую компанию настораживает такой всплеск, потому что, к сожалению, не все из тех, кто начали торговать на рынке ценных бумаг, выживут.

Ещё 3-4 года назад депозитные ставки банков были гораздо выше той доходности, которую могли бы предложить добросовестные управляющие компании. В среднем депозитная ставка была 13-15% годовых. Сейчас рынок очень сильно упал, и средняя ставка по депозитам составляет 4% годовых. Но даже в тот период времени, когда банки давали такую высокую доходность, такой финансовый инструмент был рискованным. И мы это чётко видим по количеству отозванных лицензий, по количеству санируемых банков уже по прошествии лет и анализа этих действий.

Вопрос по размещению своих денежных средств нужно решать в комплексе: нужно правильно выбрать брокерскую компанию, нужно правильно выбрать депозитарий, в котором хранятся ваши ценные бумаги. Если вы неквалифицированный инвестор, хорошо бы подобрать управляющую компанию, а не самому торговать на рынке ценных бумаг, потому что компания действительно может подсказать более правильные решения, нежели человек, который это сделает сам.

О преимуществах обращения в управляющую компанию

Фото Pixabay.com

На мировом рынке сейчас выставлено на торг 20 000 ценных бумаг. Как один человек, один брокер, может отследить и выбрать наиболее благоприятный портфель?

Никак. Один человек не сможет это сделать никак. Именно поэтому мы и предлагаем услуги доверительного управления. Я с ужасом представляю себе человека, который открыл себе брокерский счет, перевел туда деньги, сел перед терминалом и стал думать, какую же ценную бумагу ему на свои кровные сбережения купить. Как правило, люди выбирают двумя способами: либо кто-то из приятелей посоветовал что-то купить, либо «а поставлю-ка я на Норникель, вдруг пойдёт». Напоминает поход в казино: «А поставлю-ка я на красное». К сожалению, из этих трёх миллионов открывших брокерские счета кто-то разочаруется в рынке ценных бумаг и не него не вернётся. А кто-то поймёт, что доверять нужно профессионалам — управляющим компаниям — как это принято во всём мире.

Ни один индивидуальный брокер не в состоянии будет управлять счётом так, как это делает управляющая компания. Физически нужно будет отсмотреть все те 20 тысяч бумаг. Ситуация на фондовом рынке меняется ежесекундно, в одиночку это отсмотреть практически невозможно. В управляющей компании бизнес-процессы организованы так, что один человек отвечает за одну часть работы, второй за другую; машина агрегирует информацию и на её основании формируется инвестиционный портфель, разбитый на несколько финансовых инструментов. Это даёт возможности, которые упускают все, кто идут напрямую к брокеру.

О том, как правильно выбрать инвестиционную стратегию

Фото Pixabay.com

Прежде чем предложить ту или иную стратегию потенциальному клиенту, мы выясняем его потребности, возможностей и желания. Задача управляющей компании – в первую очередь сделать так, чтобы клиент получил то, что он ожидает: тот доход или тот риск.

В нашей компании есть стратегии, которые мы считаем более рискованными, но они для квалифицированных инвесторов.  Есть желающие поспекулировать на фондововм рынке, есть желающие получить адреналин от своих инвестиций — такие высокорисковые портфели имеют право на существование, но они только для тех людей, которые чётко осознают риски и которые приходят на фондовый рынок для получения этого адреналина.

Существуют стандартные стратегии инвестирования: есть более рисковые, есть менее рисковые портфели под конкретные жизненные ситуации. Мы подбираем индивидуально, иногда миксуя эти портфели. Большое значение играет возраст инвестора. Если приходит молодой человек, у которого ещё есть время заработать, мы можем предложить более рисковую практику, где доходность будет выше. Но при работе с пенсионными накоплениями, при работе с накоплениями граждан предпенсионного возраста мы, безусловно, подбираем достаточно консервативные портфели.

О правильном формировании инвестиционного портфеля

Мы формируем портфели от 500 тысяч рублей и достаточно сильно их диверсифицируем. Диверсификация – это наличие достаточно большого количества инструментов в инвестиционном портфеле гражданина. Мы стараемся вкладывать не более 15% инвестпортфеля в один финансовый инструмент или одну ценную бумагу. В среднем у нас в портфеле одного клиента 12 ценных бумаг.

Фото Pixabay.com

Что касается рисков, то любой инвестор в первую должен ответить сам себе на вопрос – какой горизонт инвестирования, на какой срок вы размещаете денежные средства. Если срок достаточно короткий, полгода-год, то действительно, банковский депозит может быть хорошим решением. При сроках инвестирования на более длительный срок, при долгосрочной стратегии, при анализе своих расходов и доходов более чем на год вперед, у нас появляется возможность сформировать инвестиционный портфель с доходностью гораздо выше, чем банковский депозит.

Читать далее

Интервью

ПЕРСОНА/Магомет Яндиев

Опубликовано:

,

Читать далее

Интервью

Классика – это очень современно

Первая Нобелевская премия в области литературы в России была получена 87 лет назад, в ноябре 1933 года, писателем и поэтом И.А. Буниным, чей 150-летний юбилей отмечался в этом году

Опубликовано:

,

Как известно, указом Президента 2020 год был объявлен годом русского писателя, поэта и переводчика Ивана Алексеевича Бунина. В связи с эпидемиологической ситуацией единственным событием, посвященным этой дате, стал литературно-музыкальный вечер, инициатором которого выступила актриса Наталья Захарова.

Наталья Захарова, организатор и ведущая вечера, посвященного 150-летию И.А. Бунина. Фото предоставлено Н. Захаровой

Лауреат международных и российских конкурсов артистов-чтецов Наталья Захарова уже более 30 лет популяризирует творчество Ивана Бунина. «Моё увлечение Буниным началось ещё со студенческой скамьи, когда мы сдавали экзамен по художественному слову, и мой педагог предложил мне взять к прочтению произведение Бунина. У нас он стал  издаваться только в 1965 году, поэтому немногие студенты его знали.  Когда я прочитала Бунина, мне он очень понравился, и на экзамен я выучила наизусть рассказ «Лёгкое дыхание»», — рассказывает Наталья Вячеславовна.

В дальнейшем, получив «благословение» на чтение произведений Бунина от известного актёра Сергея Юрьевича Юрского, который также увлекался творчеством писателя, Наталья продолжила изучать жизнь и литературное наследие Ивана Алексеевича Бунина. Кроме того, она смогла передать свою любовь к русской классике зарубежным слушателям в Брюсселе и Париже, где  актриса прожила более 20 лет.

Её моноспектакли «Русская классика для соотечественников», совместный проект с Министерством культуры РФ, неизменно вызывали большой интерес слушателей. Бунин, Чехов, Лесков, Толстой не могли оставить равнодушными как соотечественников, живущих за границей, так и европейцев, изучающих русский язык.

Актриса Наталья Захарова. Фото предоставлено Н. Захаровой

«Очень важно пропагандировать классику, потому что она очень современна. Сейчас в нашей жизни размываются границы порядочности, честности, доброты и достоинства, а «толерантность» становится любимым словом, за которым скрывается какое угодно безнравственное действо.

Когда берега размыты, наша классика — это кладезь наших русских традиций и ценностей: кто мы, что мы, чем мы сильны в мире», считает Наталья Захарова.

Помимо профессиональной деятельности, Наталья активно участвует в общественной жизни Пресненского района, являясь общественным советником главы управы. На сегодняшний день благодаря её усилиям в Пресненском районе уже пять лет существует сквер им. И.А. Бунина, посажена яблоня любимого сорта писателя «Антоновка».  Есть библиотека им. И.А. Бунина по ул. 1905 года, установлена памятная доска на доме на Поварской улице, где жил Иван Алексеевич.

Горельеф, который будет установлен на здании библиотеки им. И.А. Бунина. Фото предоставлено Н. Захаровой

Скульптор Зураб Церетели подарил Наталье горельеф с изображением писателя и попросил передать его в дар библиотеке им. И.А. Бунина. Для установки горельефа на здании библиотеки нужно дождаться разрешений от соответствующих инстанций и выхода учреждения из «карантина».

Осталось только организовать музей писателя. «Удивительно, что лауреат первой нобелевской премии по литературе в стране оказался без музея», говорит Наталья. «Есть небольшие музейчики в Орле, Воронеже, Липецке, а в Москве нет. Как нет и координационного центра, который бы собирал всё, что связано с писателем».

А связано немало. Люди, неравнодушные к творчеству Бунина, передают Наталье Захаровой книги, автографы и другие потенциальные экспонаты, но хранить их пока негде.

Одно из первых произведений И.А. Бунина, опубликованных в эмиграции. Фото (с) МГ ЦАО

«Иван Алексеевич Бунин заслуживает памяти и благодарности за сохранение того языка, который он увёз с собой. Он увёз с собой ту эпоху, ту стилистику, те отношения и культуру, которой больше потом не стало», говорит Наталья.

Эмигрировавший в 1920 году писатель шёл к Нобелевской премии 10 лет, получив её «за строгий артистический талант, с которым он воссоздал в литературной прозе типичный русский характер».  Премия была очень значительной по тем временам  – 720 тысяч франков, 200 тысяч из которых он сразу распределил нуждающимся писателям-эмигрантам во Франции.

Несмотря на то, что «красный граф» Алексей Толстой уговаривал Бунина вернуться в послереволюционную Россию, он не смог бы в ней жить, убеждена Наталья Захарова. С его характером, с его язвительностью и прямолинейностью, судьба писателя была бы предрешена.

«Иван Алексеевич с Верой Николаевной спешно покинули дачу в Глотово, потому что там уже начались погромы, и вернулись в Москву. 26 октября по старому стилю в Москве уже начались перестрелки и борьба, а 3 ноября революционеры прямой наводкой  расстреливали Кремль. Когда на следующий день Иван Алексеевич вышел на улицу и увидел окровавленные трупы, разрушенные дома, он сказал: «Вчера был самый страшный день в моей жизни. Я увидел, как входит победивший хам в Москву.»  Иван Алексеевич стал ходить на Красную площадь и слушать выступления Ленина. Приходил, всё это записывал, записи прятал под плинтусами. Называл вождя «картавый» и «рыжий». Так началось его художественно-публицистическое произведение «Окаянные дни»», – рассказывает актриса.

Всем тогда казалось, что революция – это какое-то временное безумие, которое скоро пройдёт. Поэтому семья Буниных уезжала в эмиграцию с большой надеждой, что в России всё наладится,  но больше на родину они уже не вернулись.

Памятник И.А. Бунину в одноименном сквере. Фото предоставлено Н. Захаровой

Все средства от Нобелевской премии Ивана Бунина были потрачены на необходимые нужды. Свои дни он заканчивал пожилым больным человеком, в чужой стране, без детей, без помощи и денег. Но остались его произведения, переведённые на все языки мира; остались созданные им литературные образы; осталась память о жизни и творчестве великого русского писателя.

«Бунин научил меня любить деревья. Он настолько интересно и тонко всегда изображает природу, что когда ты учишь его тексты – прозу или стихи, то начинаешь обращать на это внимание. Моё самое любимое время суток – это начало сумерек. Небо светлое, а деревья почти чёрные. Во время прогулок в нашем Пресненском парке интересно наблюдать за деревьями, каждое из них имеет свой неповторимый рисунок. Это очень красиво», — улыбается Наталья Захарова.  

Читать далее

Trending